HOXグラン・レゼルヴ・ブラン・ド・ブラン。6本入り。

¥85,500
在庫あり
品種:シャルドネ100%。ブラン・ド・ブラン
醸造:伝統的なシャンパーニュ式圧搾。自然重力沈殿と澱引き。アルコール発酵は16~20度。澱の上で熟成
添加量 1リットルあたり7グラム ブリュット
アルコール度数:12.5
エディションN°1

Grande réserve blanc de blancs

幸運なことに、私たちの畑の一部はマルヌ川沿いにある。そのため非常にフレッシュなシャルドネができる。さらに、ここには古い樹齢のブドウの木があり、テロワールの複雑さを最大限に引き出しています。シャンパーニュは3年間澱とともに熟成し、皆様にお届けします。

テイスティング

香りはフルーティー、白桃、洋梨、花の香りが調和している。味わいは、ミネラル感、クリーミーで包み込むようなテクスチャー、フレッシュさとグルメなビスケットのノートの微妙な組み合わせで魅了する。

フード・ペアリング

アペリティフに最適なブラン・ド・ブランのグラン・レゼルヴHOXは、マグロの刺身や鯛のセビーチェにぴったり。デザートには、平たい桃と合わせてみてください。