Weinberge

Unser 23 ha großer Weinberg liegt im Dorf Venteuil, in der Nähe von Epernay, der Hauptstadt der Champagne, einem Weltkulturerbe. Die Côte des Blancs, das Juwel der Champagne, bietet in den Dörfern Oger und Chouilly den wertvollen Chardonnay Grand Cru. Das Marne-Tal bietet den Pinot Noir mit seinen vollmundigen und delikaten Aromen.

Winzer

Ihre Familie besitzt seit fünf Generationen einen Weinberg und arbeitet seit mehreren Jahrhunderten mit Champagner. Die Familie Lamiraux weiß, dass jeder Schritt für die Herstellung eines außergewöhnlichen Champagners entscheidend ist. Die Philosophie der Winzer von HOXXOH ist es, dass Sie das Beste, was die Natur zu bieten hat, von der Knospe bis zu Ihrem Tisch schmecken. HOXXOH und HOX sind die Champagner der Winzer, und darauf sind wir stolz!

Flaschen

Jeder unserer Jahrgänge hat ein einzigartiges Design und seinen eigenen Charakter. Es dauert fast eine Stunde, um jede Flasche vollständig von Hand herzustellen. Wir verwenden edle Materialien wie Gold und natürliche Rubine, die unserem Champagner das einzigartige Aussehen verleihen, das er verdient. Ohne Zeitdruck widmen wir jedem Detail unsere volle Aufmerksamkeit.

Hox bottles

Auf Wunsch unserer Kunden, den Liebhabern edler Champagner, haben wir das HOX-Sortiment geschaffen. Sie werden unseren Champagner in einer Flasche in seiner einfachsten Form serviert finden. Nur eine Quaste, die an den Geist der Haute Couture erinnert, der uns bei seiner Herstellung leitet, und das ist alles!

Name

HOXXOH bezieht seine Essenz aus der Geometrie. Egal, wie man die Welt betrachtet, ob man von links nach rechts, von rechts nach links oder sogar mit dem Kopf nach unten liest, die Magie von HOXXOH ist immer vorhanden. Alle Lebewesen haben das HOX-Gen, es verleiht unserem Körper Symmetrie. Indem wir es in den Spiegel stellen, schaffen wir einen Symmetriebrecher, der die etablierten Codes überschreitet. Wenn Sie genau hinsehen, werden Sie auch das Symbol für Wasserstoff, Sauerstoff und Kohlenstoff (doppelt im X) finden. Die Bestandteile des Alkoholmoleküls, die uns sehr am Herzen liegen... Bei den HOX-Cuvées haben wir uns für Schlichtheit im Haute-Couture-Stil entschieden.

Unsere Geschichte

An einem Augustmorgen an der Côte d'Azur kamen wir gerade von einer Party zurück, als die Pinienwälder erwachten... Die Sonne hüllte den Himmel in prächtige Rosatöne und stürzte in einem funkelnden Regen in das türkisfarbene Meer. Alle unsere Sinne waren geweckt, und unsere Herzen schlugen noch immer im Rhythmus einer unvergesslichen Nacht in St. Tropez. Mit einer Flasche Champagner in der Hand, waren wir glücklich. Wie könnten wir dieses Gefühl für immer festhalten? Wie könnten wir unsere Gedanken glücklich und unbeschwert halten, wenn wir wieder zu Hause sind? Im Scherz gesagt, kam die Antwort schnell: "Wir sollten all diese Farben in eine Flasche füllen", und so entstand einige Jahre später die Cuvée HOXXOH. Mit großer Freude teilen wir mit Ihnen einen Champagner, der Ihre Geschmacksknospen zum Lächeln bringt und Ihren Geist färbt! 5 Jahre später haben wir auf Anfrage von Sternerestaurants die HOX-Cuvées auf den Markt gebracht. Das Abenteuer geht weiter und die Geschichte dreht sich um außergewöhnliche Champagner...

Mit freundlichen Grüßen,

Macha und Grégoire