ブドウ畑

世界遺産に登録されているシャンパーニュ地方の首都エペルネを中心に、ブドウ畑が広がっています。コート・デ・ブランは、シャンパーニュ地方にあるブドウ畑の宝石と呼ばれ、オジェ村やシュイィ村では、貴重なシャルドネのグラン・クリュを提供しています。マルヌ渓谷では、フルボディーで繊細な味わいのピノ・ノワールが生産されています。

ワインメーカー

彼らの家族は5世代にわたってブドウ畑を所有し、数世紀にわたってシャンパーニュに携わってきました。ラミロー家は、卓越したシャンパーニュを造るためには、一つひとつの工程が重要であることを知っています。HOXXOHのワインメーカーの哲学は、芽生えから食卓まで、自然が与えてくれる卓越したものを味わっていただくことです。HOXXOHはワインメーカーのシャンパーニュであり、私たちはそれを誇りにしています

ボトル

私たちのヴィンテージは、それぞれユニークなデザインで、独自の個性を持っています。1本のボトルをすべて手作業で作るには、1時間近くかかります。金や天然ルビーなどの高貴な素材を使用し、私たちのシャンパーニュにふさわしいユニークな外観を与えています。時間的な制約がないため、細部に至るまで細心の注意を払います。

名称

HOXXOHは幾何学からそのエッセンスを得ています。左から右へ読んでも、右から左へ読んでも、あるいは頭を逆さまにして読んでも、どのように世界を見ても、HOXXOHの魔法は常に発生するのです。すべての生物はHOX遺伝子を持っていて、それは私たちの体に対称性を与えています。それを鏡に映すことで、既成のコードを破るシンメトリーブレーカーを作るのです。また、よく見ると、水素、酸素、炭素の記号(Xが二重になっている)がある。私たちの心の中にあるアルコール分子を構成するものです。

当社の歴史

8月のある朝、フレンチ・リビエラでパーティーを終えた私たちは、松林が目を覚ました頃だった...太陽はピンクの豪華な色合いで空を覆い、きらめく雨となってターコイズの海へ落ちていく。五感が目覚め、心はまだ忘れられないサントロペの夜のリズムを刻んでいる。シャンパンを片手に、私たちは幸せな気分でいた。どうしたら、この気持ちを永遠に持続させることができるだろう?冗談のように言ったが、答えはすぐに出た。「この色を全部ボトルに入れればいいんだ!」。
数年後、私たちはHOXXOHというキュヴェを生み出しました。あなたの味覚を笑顔にし、あなたの心を彩るシャンパーニュをお届けできることを大変嬉しく思います。

よろしくお願いします。
マハとグレゴワール