Dit vind je misschien ook leuk
Grand Cru Bland de Blancs 2014
Het jaar 2014 werd gekenmerkt door relatief warme omstandigheden, vooral in de lente en tijdens de rijpingsperiode. Een zomer met wisselvallig weer ging vooraf aan een oogst die plaatsvond in ideale omstandigheden, waarbij zonnige, licht warme dagen werden afgewisseld met koele, droge nachten. De oogst was van uitzonderlijke kwaliteit.
Beperkte oplage van 2.499 flessen.
Proeverij
Heldere, heldere gouden kleur met levendige, jeugdige fulmousse. Zuivere, schone neus van krijt, natte steen, hazelnoot, verse citrus, citroengras en witte perzik. Droog, met een mooie bite en grote zuiverheid, Chardonnay aroma's van hoge klasse met een kalkachtige aanwezigheid, aroma's van steenvruchten met hints van rijpe citrus, brioche en nougat met een lange, aanhoudende en zuivere afdronk.
VOEDSEL KOPPELEN
Ideaal als aperitief, kan het je begeleiden tijdens de hele maaltijd. Oesters, schelpdieren en rauwe vis, natuurlijk, maar ook gevogelte, fruitige kazen en desserts met weinig suiker.