HOX Grande Réserve Rosé. Carton de 6 bouteilles.

$553.00
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Cépage : 20% Chardonnay. 65% Pinot meunier, 15% Pinot noir.

Vinification : pressurage traditionnel champenois. Débourbage naturel par gravité et soutirage. Fermentation alcoolique entre 16 et 20°. Élevage sur lies.

Dosage : 7g par litre. Brut.

Alcool : 12,5%.

Edition N°1

Grande réserve rosé

Le Pinot Meunier prend tous ses titres de noblesse le long de la Marne, où il bénéficie d'une taille particulière qui lui permet de développer parfaitement ses arômes fruités, tempérant la vivacité du Chardonnay et la robustesse du Pinot Noir.

Dégustation

Ce champagne, à la robe rose saumonée intense, séduit par son bouquet de petits fruits rouges légèrement compotés, qui se traduit par une bouche fraîche, souple, puis corsée, avec de la gourmandise. Longue finale.

Accords mets et plats : dégustez ce vin seul, avec des plats épicés, piquants ou des desserts fruités.