Grand Cru - 75CL - Lichtgevende champagnefles

$365.00
In Stock
In de zuiverste Champagnetraditie bevat HOXXOH Grand Cru een vleugje van de prestigieuze Jönköping champagne uit 1907. Besteld door tsaar Nicolaas II tijdens de Eerste Wereldoorlog, bracht het 82 jaar door op de bodem van de Oostzee.
Druivensoort: 100% Chardonnay
Dosering: 7 g/l BRUT
Abv: 12,5%
Beperkte oplage van 8.000 flessen.

Volledig lichtgevende flessen op de maat van de muziek. Kleur je geest in GOUD!

HOXXOH exclusiviteit (internationaal octrooi)
Water- en ijsbestendig
Werkt de hele nacht door (>6 uur)
Lichten gesynchroniseerd op de maat van de muziek
Mogelijkheid om te kiezen tussen 7 vaste kleuren

Vinificatie: traditionele Champagne persing. Bezinking en rekken door natuurlijke zwaartekracht.
Alcoholische gisting tussen 16 en 20°. Rijping op droesem, gedeeltelijke malolactische gisting.

Prestige kist wit gelakt hout :

wit gelakt hout
Thermo 3 uur (houdt de fles koud)
fluwelen binnenkant
Magnetische sluiting
Documentatie
2 sparklers & 1 clip voorgeïnstalleerd
Bubble-Light™ voorgeïnstalleerd
Prestige doos grijs :

Fluwelen binnenkant
Magnetische sluiting
Documentatie
2 sparklers
1 clip voor sparklers
Bubble-Light™ voorgeïnstalleerd
3 flessen doos:

Bedrukking in reliëflak
Bubble-Light™ voorgeïnstalleerd
Trilogie doos :

Karton van 3 flessen met :
1 Goud 75cl
1 Ruby 75cl
1 Grand Cru 75cl

Grand Cru

Een wonder der wonderen, biedt moeder natuur het "Côte des Blancs" Grand Cru terroir, een kalkrijke bodem die de Champagnes een grote aromatische finesse en een uitzonderlijke structuur geeft.
50% Chardonnay Grand Cru uit Oger.
50% Chardonnay Grand Cru uit Chouilly.

Proeverij

Tijdens een blinde proeverij in juli 2020 plaatste Andreas Larsson, beste sommelier ter wereld, HOXXOH in de TOP 5% van de beste champagnes, met een score van 93.
" Heldere lichtgouden kleur met levendige jonge belletjes. De neus is vineus met fijne autolytische tonen van brioche, verse boter, geroosterde amandel, rijpe citrus, perzik en witte bloem. Het gehemelte heeft een goede bite en spanning in een vineuze kwekersstijl met klassieke dosering, milde romigheid in het middengehemelte met nootachtige tonen, verse boter en steenfruitaroma's. Goede substantie en lengte, al met enige rijpheid en autolytische complexiteit. "
Hier voor augmented reality en druk dan op [AR].