Nuestros CUVÉES HOX
HOX BLANC DE BLANCS GRAND CRU 2014
El año 2014 se caracterizó por unas condiciones relativamente cálidas, sobre todo en primavera y durante el periodo de maduración. Un verano de tiempo inestable precedió a una vendimia realizada en condiciones ideales, alternando días soleados y ligeramente cálidos con noches frescas y secas. La cosecha fue de una calidad excepcional.Edición limitada de 2.499 botellas.
HOX GRANDE RÉSERVE
Mezcla creada en torno a la cosecha de 2020, que ofreció vinos potentes, ricos, expresivos y afrutados. Nuestra bodega conserva cuidadosamente más de treinta añadas diferentes, lo que nos permite ofrecerle una mezcla excepcional de las tres variedades de uva emblemáticas de Champagne.
HOX GRANDE RÉSERVE BLANC DE BLANCS
Tenemos la suerte de tener parte de nuestro viñedo junto al río Marne. Esto hace que los Chardonnays sean excepcionalmente frescos. Además, tenemos viñas viejas que sacan a relucir toda la complejidad de nuestro terruño. El champán pasa 3 años sobre lías antes de ser servido.
HOX GRANDE RÉSERVE ROSÉ
La Pinot Meunier adquiere todos sus títulos de nobleza a orillas del río Marne, donde se beneficia de una poda especial que le permite desarrollar perfectamente sus aromas afrutados, atemperando la vivacidad de la Chardonnay y la robustez de la Pinot Noir.
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