HOX Grande Réserve. Caja de 6 botellas.

$480.00
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Variedad de uva : 45% Pinot noir, 37% Chardonnay y 18% Pinot Meunier.

Vinificación : Prensado tradicional de Champagne. Desfangado natural por gravedad y trasiego. Fermentación alcohólica entre 16 y 20°. Crianza sobre lías.

Dosificación: 7g por litro. Brut.

Alcohol : 12,5%.

Edición N°1

Grande Réserve

Mezcla creada en torno a la cosecha de 2020, que ofreció vinos potentes, ricos, expresivos y afrutados. Nuestra bodega conserva cuidadosamente más de treinta añadas diferentes, lo que nos permite ofrecerle una mezcla excepcional de las tres variedades de uva emblemáticas de Champagne.

Degustación

Este Champagne tiene un color dorado pálido y burbujas diminutas y vivas que prometen un placer incomparable. Aromas de flores, cítricos maduros, confitados y secos, mazapán y pan de especias encantan la nariz.Notas tostadas y presencia de membrillo, limón y frutos secos.MARIDAJE Por supuesto, HOX Grande Réserve será la estrella de sus aperitivos. No dude en servirlo con ostras Gillardeau, mollejas o una buena tabla de quesos.